オクラのにんにく醤油かけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラの茎の部分の厚くなっている部分を周りくるっと切り取る。

2. 2

   オクラの表面を塩でこする。

3. 3

   多めのお湯に塩を（大さじ1くらい）入れ２分くらい茹でる。

4. 4

   茹でたらキッチンペーパーで水気を取りお好みの大きさに切る。

5. 5

   器に入れかつお節をかけにんにく醤油をかけて冷蔵庫で冷やして出来上がり。