材料（2人分）
- サワラ（3枚おろしにしたもの）
- 4枚
- マジックソルト
- 小さじ1/2
- 粉チーズ
- 小さじ2
- 卵
- 1/2
- パン粉
- 大さじ3
- サラダ油
- 大さじ29
- ☆トッピング
- ブラックペッパー
- 少々
- 味の素
- 少々
- 粉チーズ
- 小さじ2.
作り方
-
- 1
-
- サワラにマジックソルトと粉チーズを刷り込み溶き卵に絡めパン粉をつける
-
- 2
-
- サラダ油をひいたフライパンでこんがり両面を焼く
-
- 3
- 盛り付けたらトッピングの材料をふりかけて完成です
おいしくなるコツ
焦がさないように気をつけること
きっかけ
パン粉を使い切りたくてつくりました
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