材料(2人分)
- ベビーリーフ
- 30g
- 春雨
- 60g
- プチトマト
- 3個
- 中華ごまドレッシング
- 大さじ2
- 鶏もも肉
- 100g
- ウェイパー
- 大さじ1/2
作り方
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- 1
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- 春雨を茹でておく
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- 2
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- 鶏もも肉は3cm大に切って炒め、ウェイパーで味をしっかりつける
-
- 3
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- トマトは4等分にし、春雨と混ぜ合わせドレッシングも入れ馴染ませる
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- 4
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- ベビーリーフはさっくりと混ぜて皿に盛り付け最後に鶏肉を乗せて完成です
おいしくなるコツ
ドレッシングは食べる直前にかけてください。時間が経つと春雨が水分を吸ってしまってブヨブヨな感じになってしまいます
きっかけ
ベランダ栽培のベビーリーフを収穫したので
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