パンケーキミックスの苺ジャムマフィン レシピ・作り方
材料（３～６人分）
- パンケーキミックス 200g
- 砂糖 100g
- 植物性油脂 大さじ２
- 牛乳 150cc
- 苺ジャム 1個につき小さじ１
作り方
-
1
オーブンは２００度に予熱開始。
ボウルに粉類を入れて泡だて器でぐるぐる混ぜる。
計量カップに牛乳と油を入れて、計量スプーンでぐるぐる混ぜる。 -
2
粉類と液体類をボウルで混ぜる。
だまがなくなるまでしっかり混ぜたら、アルミカップを敷いたマフィン型に生地を流し込む。
その上にジャムをのせる。 - 3 オーブンを１８０度に下げて、２０分焼いたら完成。
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- マフィン
昂萌俊
はじめまして。
3j児の母です。
うちの主食は基本が玄米でたまに白米、麦ごはんです。
普通に料理もしますが、砂糖、卵なし料理、マクロビスイーツ（乳製品、白砂糖、卵なし）、だしなしのものも結構作ります。
よろしくお願いします。
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甘くて柔らかくて簡単にできるマフィン、ぜひ作ってみてください。