鶏ミンチのロールキャベツ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏ミンチ ２００グラム
- 春キャベツ 4枚
- 舞茸 半分
- 水 カップ３～４
- 顆粒コンソメ 小さじ２
- ケチャップ 大匙１
- 乾燥バジル 小さじ半分
- 塩コショウ 少々
- お湯 鍋に半分
作り方
- 1 キャベツを1枚ずつちぎる
-
2
お湯を沸かしキャベツを茹でる
中火１，２分 -
3
とりだしておく。
鶏ミンチに塩コショウし手でよくこねる -
4
お湯を沸かし舞茸を入れキャベツでミンチを包み調味料、バジルも入れて煮込んで出来上がり！
中火10分～20分 - 5 味見をし味が濃ければ水を足し調節して下さい
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- カテゴリ
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- 料理名
- ロールキャベツ
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