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そうめんで冷麺風 レシピ・作り方

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昂萌俊
余ったそうめんを冷麺風にアレンジしました。
具は何でもいいですよ。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

そうめん
100g
きゅうり、コーン、キムチ、ねぎ、ハム
各大さじ2位
☆醤油
大さじ2
☆酢
大さじ1
☆ごま油
大さじ1/2
白ごま
適量
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作り方

  1. 1
    茹でたそうめんを水で洗い、しめる。
    水気を切り、器に盛る。
    きゅうりは千切り、ハムは細切り、ねぎは小口切りにして、キムチ、コーンとともにそうめんの上に並べる。
  2. 2
    ☆を混ぜ合わせたものをかけて、白ごまをふって完成。
    食べる前によくかきまぜてください。

きっかけ

茹でたそうめんが余っていたので、ちょっと違う食べ方をしようと思いました。

公開日:2013/05/07

関連情報

カテゴリ
アレンジそうめん

このレシピを作ったユーザ

昂萌俊 はじめまして。 3j児の母です。 うちの主食は基本が玄米でたまに白米、麦ごはんです。 普通に料理もしますが、砂糖、卵なし料理、マクロビスイーツ(乳製品、白砂糖、卵なし)、だしなしのものも結構作ります。 よろしくお願いします。

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