ホームベーカリーでピザ生地 レシピ・作り方
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材料(4~8人分)
- 強力粉 130g
- 薄力粉 20g
- 植物性油脂 大さじ2
- 砂糖 大さじ半分
- 塩 2g
- ドライイースト 2g
- ぬるま湯 80cc
作り方
-
1
ホームベーカリーのケースに、材料を入れる。
生地作りコースでスイッチオン。 -
2
生地が出来上がったら30分ベンチタイム。
ガス抜きをして25センチの円形に伸ばす。
220度のオーブンで10分、お好きなものをのせて焼いてください。
関連情報
- カテゴリ
- ピザ
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画像はトマト、小松菜、チーズ、ケチャマヨ味のピザです。