ごぼうとほうれん草の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうを薄く笹がきにする。
   ほうれん草を食べやすい大きさに切る。

2. 2

   鍋にだし汁を入れ中火にかけごぼうを柔らかくなるまで煮る。

3. 3

   ごぼうが柔らかくなったら弱火にしほうれん草を入れ一煮立ちさせる。

4. 4

   一煮立ちしたら一旦火を止め味噌を入れもう一度一煮立ちさせたら出来上がり。