☆給食メニュー♪野菜と海藻のごまマヨ風味サラダ☆ レシピ・作り方
材料(4人分)
- キャベツ千切り
- 約2カップ分
- 人参
- 3分の1
- きゅうり
- 1本
- コーン
- 大さじ2
- 乾燥ワカメ
- 大さじ1
- 乾燥ひじき
- 大さじ1
- ☆マヨネーズ
- 大さじ2
- ☆味噌
- 大さじ1
- ☆砂糖
- 大さじ1
- ☆ごま油
- 大さじ1
- ☆すりごま
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 乾燥ワカメと乾燥ひじきは水で戻しておきます。人参、きゅうりは細切りにしておきます。
-
- 2
- ☆の材料を合わせておきます。
-
- 3
- 水を切った海藻類と野菜を➁で和えたら出来上がりです。
おいしくなるコツ
和える前に水をしっかり切ります。
きっかけ
代食を作っている子供の給食メニューで出てきたので。