ほうれん草ともやしの卵炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草を三等分に切ります。ハムを一口サイズに切ります。

2. 2

   フライパンに油を引いてハムともやしを炒めます。軽く火が通ったら、ほうれん草を入れます。フタをして蒸し焼きにします。

3. 3

   真ん中を開けて、卵をいれて、フタをして蒸し焼きにします。

4. 4

   半熟程度で、塩コショウをして、醤油をひと回しかけて、完成です。