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蟹豆腐 レシピ・作り方
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ぴーちゃん3279
あっさりしていてヘルシーです
材料(4人分)
塩漬け卵の黄身
2個分
サラダ油
おおさじ1
鶏がらスープのもと
こさじ1
かにかん
1缶
酒
おおさじ1
水
80CC
酒
おおさじ1
パクチー
適宜
豆腐
1丁
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作り方
1
豆腐を1口サイズの大きさにきる
2
塩漬け卵の黄身をつぶす
3
鍋に油をいれて2、水、酒、鶏がらスープの素、カニ缶をいれてひとにたちさせる
4
豆腐をいれてよくまぜ、ざくぎりにしたパクチーをちらしたらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に
公開日:2012/11/26
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ぴーちゃん3279
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