うどの梅味噌和え レシピ・作り方

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どの香りとサクサクした食感が魅力のおかずです！

材料（１～２人分）

うど
１本
梅干し
１個
白味噌
大さじ1/2

作り方

  1. 1
    うどの皮をむいて食べやすい厚さに斜め切りにします。
  2. 2
    梅干しの梅肉と白味噌を加え、和えて、できあがりです！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

素材を生かしたシンプルで、おいしい１品です。

公開日：2012/10/18
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カテゴリ
その他の漬物
料理名
うどの梅味噌和え

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