簡単塩麹鶏むね唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   とりむねをぶつ切りにし、
   塩麹、ごま油、醤油、すりおろし生姜にんにくを入れてよくもみこむ

2. 2

   冷蔵庫で3時間ほど漬けておく

3. 3

   フライパンに油をいれ中火で熱し、お肉に粉をまぶす

4. 4

   焦げやすいので中火弱で１０分くらいじっくり揚げていく

5. 5

   きつね色になったら出来上がり！