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こんにゃくの煮物 レシピ・作り方
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ぴーちゃん3279
簡単に作れる和のおかずです
材料(2人分)
こんにゃく
1枚
めんつゆ
おおさじ5
水
1カップ
だしの素
こさじ2
おかか
一掴み
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作り方
1
こんにゃくを一口サイズの三角形型にきり、表面に包丁で切れ目をいれる
2
鍋に水、だしの素、麺つゆをいれてひとにたちさせる
3
こんにゃくをいれて水気が少なくなるまで鍋をゆすりながら弱火で煮る
4
水気がすくなくなってきたらおかかをかけてひとまぜしたらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯のおかずに
公開日:2012/10/05
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ぴーちゃん3279
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