ゴボウ磯辺弁当 レシピ・作り方

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甲斐ち
お弁当のおかずとして作りましたが、ご飯のおかずやおつまみにも使えます。

材料（1人分）

ちくわ
2本
ごぼう
15cm
天ぷら粉
大さじ3
あおのり（乾燥タイプ）
大さじ1
揚げ油
適量

作り方

  1. 1
    ごぼうの皮をむいてちくわの穴に入る暑さに切る。
  2. 2
    お湯を沸かし、ごぼうがやわらかくなるまでゆでて、水を切って冷ましておく
  3. 3
    天ぷら粉に青のりをいれ、お水でといておく。
  4. 4
    ちくわにごぼうをつめて、衣をつけてあげる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お惣菜コーナーで見かけて真似してつくってみました。

公開日：2012/08/04
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関連情報

カテゴリ
天ぷら
関連キーワード
総菜 簡単 お弁当 おつまみ
料理名
ごぼうの入った磯辺天

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