あっさりジャーマンポテト(シリコンスチーマー使用) レシピ・作り方

あっさりジャーマンポテト(シリコンスチーマー使用)
yumemeojo
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蒸してから炒め焼き

材料(4人分)

  • じゃがいも 8個
  • 玉ねぎ 中1個
  • 薄切りベーコン 5枚
  • あらびきブラックペッパー 少々~好み
  • 3つまみほど
  • オリーブ油 大さじ1~2
  • にんにく 1片

作り方

  1. 1 じゃがいもは1センチ幅の棒状にカット。べーコンは3センチの大きさに。玉ねぎくし切りに。にんにく薄切り。じゃがいもは濡らして500W電子レンジでシリコンスチーマーにいれ10分加熱。
  2. 2 フライパンにオリーブ油をひきにんにくを炒め玉ねぎ、ベーコンを炒めます。次に蒸したじゃがいもを加え炒めます。
  3. 3 ベーコンが焼き色が付いたらブラックペッパーを振り、塩を加えます。火を止めて熱いうちいただきます。

きっかけ

あっさりと油っぽくなく作りたかったので

  • レシピID:1840005886
  • 公開日:2012/06/27
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じゃがいも
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フライパン シリコンスチーマー じゃがいも ベーコン
料理名
ジャーマンポテト
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