干しエビの出汁がきいた★ニラまん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ニラを２センチくらいのざくぎりに、にんじんをみじんぎりにし、ごま油をしいたフライパンで軽くいため塩をふっておく
-
2
肉まんの生地を２、３個にわけて麺棒でのばし１をのせてつつむ
-
3
端をつまんでつつむ。
-
4
閉じる。最後のところはしっかりつまんでとめる。
- 5 蒸し器で１０分～１５分蒸したらできあがり。
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- その他の粉物
- 料理名
- ニラまん
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