材料(2人分)
- トマト
- 1個
- 茄子
- 2分の1個
- 玉ねぎ
- 2分の1個
- 水
- 150CC
- オリーブオイル
- おおさじ1
- はちみつ
- おおさじ1
- バジル
- 適宜
- カレーフレーク
- おおさじ2~2半
作り方
-
- 1
-
- トマトをうすぎりにして耐熱容器にいれ、水をいれて電子レンジで2分ほど加熱する
-
- 2
-
- たまねぎをみじんぎりに、なすをわぎりにする
-
- 3
-
- フライパンにオリーブオイルをしいて玉ねぎをいため、玉ねぎがしんなりしたきたら茄子をいれて軽くいためる
-
- 4
-
- 1とはちみつを鍋にいれてナスがしんなりするまで煮る。
-
- 5
-
- カレーフレークをいれてまぜながら2,3分煮詰めたらできあがり。お好みでバジルをかけて。
きっかけ
お友達のおうちでご馳走になってとってもおいしかったので。
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません