具なしのシンプルな茶碗蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱容器に卵を割り、よくとく。

2. 2

   だし汁、塩、酒をくわえてよくまぜ電子レンジで５分ほど加熱する

3. 3

   しょうゆ、ごま油をまぜたものを上からかけて、さらに３分から４分加熱したらできあがり。

4. 4

   お好みで刻んだ万能ねぎをちらしてください！彩がきれいになります。