時短メニュー★シーフードのトマトカレー★ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 市販のカレールウ
- ４かけ
- シーフードミックス
- ３００ｇ
- なす
- １本
- エリンギ
- １本
- 人参
- １本
- トマトケチャップ
- 大さじ５
- 牛乳
- ５０ｃｃ
- コンソメの素
- ２個
- ニンニク
- １かけ
作り方
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- 1
- カレールウを熱湯３カップで溶かしておく。
シーフードミックスはざるに入れ、熱湯を回しかけて水けをきる。
-
- 2
- フライパンんい油を敷いて、ニンニクを弱火で炒める。香りが出てきたら細かく切った野菜類を炒める。
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- 3
- 中火にしてシーフードミックスを加え、３分ほど炒める。
１のカレールウを注ぎいれ、コンソメの素も加えて混ぜ合わせる。
-
- 4
- 煮立ったら、トマトケチャップと牛乳を加え混ぜて火を止め完成です
おいしくなるコツ
お野菜はお家にあるものでどうぞ＾＾
きっかけ
煮込まなくてできるので急いでいるときに助かるメニューです！！
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煮込まなくてよいので、急いでいるときに助かるメニューです☆