時短メニュー★シーフードのトマトカレー★ レシピ・作り方

時短メニュー★シーフードのトマトカレー★
  • 約30分
  • 300円前後
ともりん2001
ともりん2001
さっぱりしたカレーが食べたくて!!
煮込まなくてよいので、急いでいるときに助かるメニューです☆

材料(4人分)

  • 市販のカレールウ 4かけ
  • シーフードミックス 300g
  • なす 1本
  • エリンギ 1本
  • 人参 1本
  • トマトケチャップ 大さじ5
  • 牛乳 50cc
  • コンソメの素 2個
  • ニンニク 1かけ

作り方

  1. 1 カレールウを熱湯3カップで溶かしておく。
    シーフードミックスはざるに入れ、熱湯を回しかけて水けをきる。
  2. 2 フライパンんい油を敷いて、ニンニクを弱火で炒める。香りが出てきたら細かく切った野菜類を炒める。
  3. 3 中火にしてシーフードミックスを加え、3分ほど炒める。
    1のカレールウを注ぎいれ、コンソメの素も加えて混ぜ合わせる。
  4. 4 煮立ったら、トマトケチャップと牛乳を加え混ぜて火を止め完成です

きっかけ

煮込まなくてできるので急いでいるときに助かるメニューです!!

おいしくなるコツ

お野菜はお家にあるものでどうぞ^^

  • レシピID:1840004543
  • 公開日:2012/03/31
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シーフードミックス カレー トマト 時短メニュー
料理名
シーフードのトマトカレー
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