じゃがとエリンギのにんにく風味マスタードマヨ炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
じゃがいもは細く拍子木切りに。エリンギとにんにくは薄切り。にんにくの芽は2センチぐらいにカット。
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2
シリコンスチーマーに○をいれ蓋をして電子レンジ500Ｗで5分加熱。
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3
ウインナーは小口切り。
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4
フライパンにオリーブ油を熱し▲を程よく炒めます。」
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5
蒸した○を加えしんなりするまで炒めます。
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6
※も加えさっと炒め、☆を加え弱火で絡めながら炒めます。
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7
エリンギに火が通ったら火を止めて★を加え混ぜ出来上がり。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- じゃがいもの炒め物
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