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トムヤムクン
レシピ詳細
トムヤムクン レシピ・作り方
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ぴーちゃん3279
すっぱ辛い体があたたまるスープです。
材料(3人分)
セロリ
1本
しめじ
1パック
香菜
1束
むきえび
おたま1杯分
トムヤムペースト
おおさじ3
チリソース
おおさじ1
水
600~800cc
しょうが
1かけら
作り方
1
セロリを5センチぐらいのうすぎりに、香菜をざくぎりに、しょうがをせんぎりにする
2
鍋にうすく油を敷いて、しょうがとむきえびをいれて軽くいため、セロリ、しめじをくわえる
3
水、チリソース、トムヤムペーストをいれてよくとかす
4
セロリに火が通ったら、香菜をかけてできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
辛さはお好みで調節してください。
きっかけ
タイ料理がたべたかったので
公開日:2012/03/04
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関連情報
カテゴリ
トムヤムクン
むきえび
関連キーワード
トムヤム
ナンプラー
シンソイソース
香菜
料理名
トムヤムクン
このレシピを作ったユーザ
ぴーちゃん3279
栄養バランスの整った食事ができるよう心がけています。
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