ブロッコリーの芯を活用！きんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーの芯とにんじんは、食べやすい大きさの細切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油を入れて熱し、ブロッコリーとにんじんを入れて炒める。（水を少し足して蓋をすると早く柔らかくなる）

3. 3

   しょうゆとみりんを適量入れて味を整え、できあがり。