お祝いごとに☆彩り鮮やか、ちらし寿司 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きぬさやをゆでて細くきっておく

2. 2

   ご飯をたく

3. 3

   ご飯が炊けたら、さましながら砂糖、塩、お酢をまぜて味をととのえ酢飯をつくる

4. 4

   かんぴょうをうすぎりにして、ごはんにまぜ、最後おじゅうにうつす

5. 5

   フライパンに油をしいて、卵をやき、やきあがったらさめるのをまって、錦糸玉子をつくる

6. 6

   海老をゆでておく

7. 7

   錦糸玉子といくら、海老、きぬさやを彩りよく御飯の上にもっていき、最後に刻み海苔をかけたらできあがり