ちらし寿司の素で。茹で鶏そぼろ親子☆ちらし寿司 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ID：1840003131 茹で鶏そぼろを参照して下さい。
   分量、ちらし用鶏そぼろに○を
   合わせて馴染ませておく。

2. 2

   ご飯は、炊飯器のすし飯コースの設定で炊く。

3. 3

   卵に塩を加えて溶き、薄焼き卵にし、さまして細く切り、錦糸卵にする。　冷凍枝豆は、自然解凍をし、さやから実を外す。　貝割れは、長さを4等分に切る。　甘酢生姜は、汁気をきる。

4. 4

   2が、炊き上がったら別の容器に移して☆を加えて全体を切る様に混ぜ合わせ、冷ます。

5. 5

   4を、すし桶に移し上から、錦糸卵、○鶏そぼろ、枝豆、貝割れ、甘酢生姜、きざみのり、の順に散らして飾って盛り付けて完成！