皮の生地に蜂蜜を入れて焼いたどら焼き レシピ・作り方
材料（5人分）
- 小麦粉
- １３０g
- 砂糖
- ５０g
- ベーキングパウダー
- 小匙1.5
- 牛乳
- 90ｃｃ
- 卵
- ２個
- 蜂蜜
- 大匙２
- サラダ油
- 少々
- 市販の餡
- ２５０g
作り方
-
- 1
- 小麦粉とベーキングパウダーはふるっておく、卵をボールに割りいれて砂糖50gを入れてハンドミキサーでよく混ぜる
-
- 2
- 白くなりマヨネーズ位になったら牛乳を加えミキシングする、
①をふるいいれて泡立て器で混ぜる
-
- 3
- ３０分ぐらい休ませる。フライパンに初めはサラダ油を敷き弱火にかけお玉ですくい６～７センチの丸に焼く（蓋をしてぶつぶつができ固まったらひっくり返す）
-
- 4
- 繰り返し焼き布巾で乾かないように包んで冷ます
-
- 5
- ２枚を組みにして餡を好みの分量はさむ出来上がり
きっかけ
孫と夫が好きなどら焼きシンプルな味がで食べたかったので
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません