マヨネーズ大さじ3で作ると、レモンの酸味の強い濃いめのソースになります。 酸味を抑えた甘みのあるソースにしたい場合は、マヨネーズ大さじ3、レモン汁なしで作って下さい。 カルピスがない場合は砂糖小さじ1で代用できます。
オーロラソースを作っている時にカルピスがあることを思い出したので、砂糖の代わりに入れてみました。
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
白身魚のフライや、シーフードを炒める時のソースとしてどうぞ♪