簡単★絶品お豆腐のラザニア レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キッチンペーパーをひいたお皿の上に豆腐をのせ、上にキッチンペーパーをのせてまな板で重石をする。（30分ほど放置して水気を切る）

2. 2

   ルーミックのホワイトソースを作り方通りに作る。（牛乳230mlとルーミックの粉1袋）最後に塩で味を調えてください。

3. 3

   水気をきったお豆腐を1ｃｍくらいの食べやすい厚さに切り、バターを塗った耐熱グラタン皿に並べる。

4. 4

   ミートソースをお豆腐の上にまんべんなくかける。

5. 5

   ホワイトソースをミートソースの上からかけ、最後にチーズを好きなだけのせてオーブンで焼けば出来上がり。（180度で20分～25分焼く）

6. 6

   ※スーパーのパスタコーナーなんかに置いてあるルーミックのホワイトソース。