簡単★絶品お豆腐のラザニア レシピ・作り方

作り方

1. 1 キッチンペーパーをひいたお皿の上に豆腐をのせ、上にキッチンペーパーをのせてまな板で重石をする。（30分ほど放置して水気を切る）

   

2. 2 ルーミックのホワイトソースを作り方通りに作る。（牛乳230mlとルーミックの粉1袋）最後に塩で味を調えてください。

   

3. 3 水気をきったお豆腐を1ｃｍくらいの食べやすい厚さに切り、バターを塗った耐熱グラタン皿に並べる。

   

4. 4 ミートソースをお豆腐の上にまんべんなくかける。

   

5. 5 ホワイトソースをミートソースの上からかけ、最後にチーズを好きなだけのせてオーブンで焼けば出来上がり。（180度で20分～25分焼く）

   

6. 6 ※スーパーのパスタコーナーなんかに置いてあるルーミックのホワイトソース。