抹茶ソルベ☆+* レシピ・作り方
材料(3人分)
- 抹茶 小さじ1.5~2
- 湯 少量
- 水 600ml
- 砂糖 大さじ2
作り方
- 1 少量の水で抹茶と砂糖を溶く
- 2 水を加えながらかき混ぜて、冷凍庫へ
- 3 シャーベット状になるまで時々かきまぜる
きっかけ
抹茶が好きなので作ってみました。 お茶は、葉緑素、ビタミン、カテキン、フラボノイド、カフェイン等、とても身体に良く、殺菌効果もあるし、リフレッシュ&リラックスできると言われています。
おいしくなるコツ
水の変わりに牛乳(生クリームや豆乳でも)と卵1個を加えれば、ジェラートになります☆+*
- レシピID:1840001644
- 公開日:2011/04/05
関連情報
- カテゴリ
- アイスクリーム
- 関連キーワード
- 簡単 火を使わない 抹茶 アイス・シャーベット
- 料理名
- 抹茶シャーベット
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抹茶や砂糖の分量はお好みで。