かぼちゃペーストの硬さは市販のかぼちゃサラダ程度で。 りんごの半量に火を通し残りは生のままなので、1つの素材で異なる2つの甘みや食感を楽しめます。 バナナに火を通すことによりバナナの風味と甘みが増します。
レーズンを入れるはずが…ないっ!ということで、代わりにそばにあったバナナを入れてみました。 レーズンは買っても中途半端に余ってしまい困りモノですが、バナナならお手軽♪
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一手間かかりますが、バナナ&りんごに火を通すことで美味しさがUPします。
パンの具や、お弁当の彩りにもどうぞ♪