簡単☆新たまねぎとほうれん草のキッシュ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   深めの耐熱皿に卵を割りいれ、白身を切るように菜箸でよく混ぜる。
   ◆を加え、さらによく混ぜる。

2. 2

   ほうれん草は軽く茹でて冷水で冷まし、しっかり水気を切ったら2cm長さに切る。玉ねぎは7～8mm角の粗みじん切りにする。

3. 3

   かにかまは長さを2～3等分し、指で裂いておく。
   （ソーセージやベーコンを入れる場合は、1.5cmくらいに切る。）

4. 4

   2・3で切った材料を1の卵液に加えよく混ぜたら、上から◇をかける。

5. 5

   160度のオーブン（予熱なし）で25分焼き、その後180度に温度を上げて5分焼く。

6. 6

   卵液が固まっているか確認する。（耐熱皿を揺すってみて表面が動かなければOK）
   さらに玉ねぎに火が通っているか確認する。

7. 7

   オーブンから取り出したら、アツアツのうちに召し上がれ～♪

8. 8

   加熱時間は使用する材料や使用機器により異なりますので調整して下さい。

9. 9

   クリーミングパウダーとは、コーヒー用のパウダーミルク（クリープやマリーム､ブライト等）のことです。