超簡単☆爽やかポテトサラダ～ゆかりマヨ和え～ レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
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1
じゃがいもは皮を剥き一口大に切り、暫く水に浸す。
魚肉ソーセージは8mm角のさいの目切り。
コーンは汁気を切る。
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2
鍋に水を入れ火にかけ、沸騰したらじゃがいもを入れ、竹串がすっと刺さるくらいまで茹でる。
※電子レンジで加熱しても◎
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3
お好みで、茹でたじゃがいもを粉吹きいもにしてもOKです。ゆかりマヨソースが絡みやすくなります。
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4
じゃがいもの粗熱を取っておく。
盛り付け皿に◆を入れよく混ぜたら、魚肉ソーセージとコーンを加え軽く混ぜておく。 -
5
じゃがいもが冷めたら、4の盛り付け皿に加え よく混ぜたら出来上がり♪
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関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ゆかりマヨネーズ ポテトサラダ
Mickey the Mouse
手の込んだオシャレな料理は作りません。
冷蔵庫に今ある材料でパパっと簡単に作れるレシピが好きです。
メニューを決めて買い物をするのではなく、その日のお買い得品しか買わない我が家では常にアイディア勝負。
モットーは、家にある材料でどうにかする！
食材を捨てる前に「もったいない…どうにか使えないか？」と日々考えています。
料理もお菓子作りも☆誰でも簡単に作れるレシピ☆を目指しています♪
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とにかく簡単なので、あと一品欲しい時にどうぞ♪