調味料だけで本格坦々麺！FEAT.作り置きの肉味噌 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・☆の材料を丼で混ぜ、レンジで温めてアルコール分を飛ばす

2. 2

   ・①に○の材料を入れよく練り合わせる

3. 3

   ・沸騰したお湯300mlを注ぎよく溶かす

4. 4

   ・規定時間茹でた麺を入れ、ラー油、ネギを散らす
   ・お好みで花椒も振ればより本格的
   ・肉味噌をのせて完成

5. 5

   ※肉味噌に辛味がついているので味見をしつつラー油はお好みで。
   ラー油を入れない場合には代わりの香り付けにごま油をどうぞ