余り物で☆レタスとツナのチャーハン☆簡単☆節約 レシピ・作り方
材料(2人分)
- ごはん
- 200g
- ツナ缶
- 70g
- レタス
- 3枚
- 卵
- 1個
- ☆醤油
- 大さじ1
- ☆塩
- 小さじ1/3
- ☆こしょう
- ふたつまみ
- ごま油
- 小さじ2
- いりごま
- 少々
作り方
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- 1
- レタスは一口大にちぎる。ボウルに卵を割り入れてよく溶く。
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- 2
- 強火で熱したフライパンにごま油をひき、ごはん、ツナ油漬けを入れて炒める。
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- 3
- ごはんがほぐれたら端に寄せ、空いた部分に卵を流し入れて中火で加熱する。卵が半熟状になったら全体を炒め合わせる。
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- 4
- レタス、☆を入れて中火で炒め、全体に味がなじんだら火から下ろす。
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- 5
- 器に盛り付け、いりごまをふりかけて完成!