〜柚子胡椒香る〜長ネギの豚バラ巻き串♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 長ネギ
- 1本
- 豚バラ
- 4枚
- 塩コショウ
- ひとつまみ
- ●醤油
- 小さじ1
- ●みりん
- 小さじ1
- ●柚子胡椒
- 5センチくらい
作り方
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- 1
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- 長ネギは8等分にカットし、耐熱皿にのせてラップし電子レンジ600W2分加熱する。
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- 2
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- 豚バラを半分にカットし、1をくるくる巻いたら串に刺す。
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- 3
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- 塩コショウを振ったらフライパンで量面焼色がつくまで焼く。
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- 4
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- 肉が焼けたら●をまわしかけ、全体に絡めれば完成!
おいしくなるコツ
長ネギを先にレンチンすることで、時短になり
ネギもとろシャキです(^^)
きっかけ
好きな物を組み合わせました♪
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