小鍋で作る！レモン風味のオイルサーディン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オイルサーディンは、今回はニッスイのオイルサーディン(いわし油漬)を使いました。
   ※もちろんこれに限定しなくてOKです。

2. 2

   玉ねぎはみじん切りにする。にんにくは薄くスライスする。

3. 3

   小鍋に2の玉ねぎとにんにくを入れ、その上からオイルサーディンをオイルごと入れる。

4. 4

   3に★を全て加えて7分程中火にかける。その後、弱火にしてレモン汁を加え、1分程煮る。

5. 5

   お皿に盛り付けたら完成！