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激ウマ！お店のナムル♪ レシピ・作り方

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こチャッピー
焼肉屋さんで食べるあの味♪
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

もやし
1袋
にんにく
1/2かけ
●ごま油
小さじ2
●鶏ガラ
小さじ1/2
●塩
ひとつまみ
●味の素
3振り
●ブラックペッパー
少々
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作り方

  1. 1
    にんにくはみじん切りにしてボールに入れる。
  2. 2
    鍋にお湯を沸かし、もやしを2分茹でる。
  3. 3
    ザルにあげて水をかけて冷まし、よーく絞りながら1のボールに入れ、●を加えて混ぜれば完全！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

焼肉屋で食べたナムルが美味しかったので自分なりに再現してみました(^^)

公開日：2023/07/19
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関連情報

カテゴリ
簡単おつまみもやしナムル

このレシピを作ったユーザ

こチャッピー 簡単時短メニューから、本格メニューまで幅広いレシピをあげてます！ YouTubeはじめました！https://youtube.com/@user-rf8vq4fs6w?si=afSNtKdEHkuc--Ip どんどんレシピあげてくので宜しくお願いします(^^)

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