にんにくマシマシ！宮崎辛麺アレンジレシピ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   丼に溶き卵を作っておく。

2. 2

   鍋でお湯を規定量沸かしておく。にんにくは荒みじんにし、ニラは一口大にカットする。

3. 3

   フライパンにごま油を入れて熱し、にんにくを炒める。ここで湧いた鍋に麺を投入し、規定通り作りはじめる。

4. 4

   にんにくの香りがたったら豚バラを炒めて、火が通ったらもやしとニラを加え、●も加える。

5. 5

   野菜にある程度火が通ったら、真ん中を開けて醤油をたらして少し焦がしてから絡める。

6. 6

   辛麺が出来上がったら、熱々でグツグツしたまま1に一気に入れてから軽く混ぜる。

7. 7

   上に5を盛ったら完成！