きゅうりとわかめの酢のもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   乾燥ワカメを水で戻します。
   (パッケージの戻し時間通り)

2. 2

   戻したワカメは水気を切り絞っておきます。

3. 3

   きゅうりのへたは取り除き輪切りします。

4. 4

   ボウルにきゅうりと塩を入れ軽く混ぜ合わせます。

5. 5

   きゅうりがしんなりしたらキッチンペーパーに包み絞ります。

6. 6

   別のボウルに絞ったきゅうりを入れます。

7. 7

   6に2のワカメ、酢、砂糖、醤油、シマヤだしのもとを加えます。

8. 8

   全体が馴染むように混ぜ合わせ器に盛り付けます。