ピーマンとしめじとひき肉のカレー炒め♡簡単 レシピ・作り方

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走るトマト
簡単です

材料(4人分)

豚ひき肉
200g
ピーマン
250g
しめじ
200g
☆白だし
小さじ4
☆砂糖
大さじ1
☆鶏がらスープの素
小さじ2
☆カレー粉
小さじ1
☆片栗粉
小さじ1
サラダ油
小さじ2

作り方

  1. 1
    ピーマンはヘタを種を取り、乱切りにする。しめじは石づきを切り、小房に分ける。☆は混ぜ合わせておく。
  2. 2
    フライパンに油を熱し、豚ひき肉を炒め、火が通って来たらピーマンも加えて炒める。ピーマンに油がまわったら、しめじも加えて炒める。
  3. 3
    火が通ったら、☆を再度混ぜてから加え、手早く炒め合わせて出来上がり!

きっかけ

豚肉が余ってた

公開日:2022/08/11

関連情報

カテゴリ
豚ひき肉カレー粉しめじピーマン簡単豚肉料理

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