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メンチカツレシピ・作り方

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かんたんです！

材料（1人分）

合挽きミンチ: 100g

玉ねぎ: 1/4こ

卵: 1こ

牛乳: 小さじ2

パン粉: 小さじ1

塩胡椒: ひとつまみ

ナツメグ: ひとつまみ

ウスターソース: 小さじ1

a小麦粉: 大さじ1

a卵: 1こ

aパン粉: 大さじ1

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作り方

1

玉ねぎをみじん切りにする
2

ボウルにa以外をいれて混ぜ合わせて成形して空気を抜く
3

小麦粉、卵、パン粉をつける
4

フライパン油をいれ170度にしてきつね色になるまで揚げて完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

晩ごはんに

公開日：2021/12/03

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カテゴリ: メンチカツ

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