竹の子とワカメのスープ レシピ・作り方
材料(5人分)
- 竹の子の水煮 1/2本
- わかめ ひとつかみ
- 水 1000ml
- 和風顆粒だし 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- 味の素 小さじ2
作り方
- 1 竹の子を縦半分にきって5mm幅にきる
- 2 ワカメを水で洗いしっかり水気を絞る
- 3 鍋に水、醤油、和風顆粒だしをいれひとにたちさせてから竹の子をいれる
- 4 ワカメを加えてもうひとにたちさせてから味の素を加えて完成
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- わかめスープ
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