ふりかけで簡単! レタスチャーハン レシピ・作り方
材料(2人分)
- ウインナー
- 3~4本
- ごま油
- 大さじ2
- 中華だしの素
- 大さじ2
- 鮭ふりかけ
- 大さじ1
- レタス
- 4枚
- 炊いたご飯
- 茶碗に3~4杯
作り方
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- 1
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- 鮭が入ったふりかけを使用。ご家庭にある、他のふりかけもOK!
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- 2
- レタスを洗い、水切りする。食べやすい大きさにちぎっておく。
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- 3
- ウインナーは、約幅1cmに輪切りにする。なければ、ベーコンやひき肉等の肉系が少し入ると、美味しい!
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- 4
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- フライパンにごま油、ウインナーを入れ、炒める。
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- 5
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- 炊いたご飯を入れる。その上に、鮭ふりかけ、中華だしの素をかけ、混ぜ合わせる。
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- 6
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- レタスをチャーハンの上に載せ、ふたをする。3分後にふたを取り、全体をまぜ合わせる。
おいしくなるコツ
ふりかけに味付けはお任せ♪
きっかけ
自炊が辛い日に作ったら、意外に美味しかったので、お試しあれ!
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