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チャーシュー(焼き豚)
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鶏胸肉のチャーシュー レシピ・作り方
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☆Aki☆
簡単です
材料(2人分)
鶏胸肉
1枚
塩
約1g
ブラックペッパー
約1g
水
約600ml
作り方
1
鶏胸肉に塩、ブラックペッパーをまぶす。
2
1をラップをしてジップロックに入れる。
3
お湯を沸かし、2を入れ5分くらい弱火で火にかける。
4
3の火をきり、蓋をして1時間ほど放置したら完成。
※切った時に火が通ってることを確認してください
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ラーメンの付け合わせに作りました
公開日:2021/05/10
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蒸し鶏
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☆Aki☆
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