材料(1人分)
- 作り置きのハンバーグ
- 1/2個
- 作り置きの卵焼き
- 2個
- 卵
- 2個
- 塩
- 小さじ1/2
- ケチャップライスかチキンライス
- 1人前
- 海苔
- 1枚
作り方
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- 1
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- ボウルに卵2つを割り入れ、塩を加えてよく混ぜる。混ぜながら箸を持ち上げ、焼いたときにムラにならないように卵白をよく切っておく。
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- 2
- フライパンにサラダ油を入れ温める。卵液を流し込み、ある程度固まるまで待つ。
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- 3
- 火を止めてケチャップライス(orチキンライス)を卵の上に乗せる。
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- 4
- ごはんが乗った卵をフライパンの端に移動させ、皿めがけて一気に引っ繰り返す。
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- 5
- ごはんが出てきてしまったり、卵の形が崩れたりしてしまったときは、上からラップを被せて手で調節する。
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- 6
- 海苔をポムポムプリンの目と口の形に切って、オムライスの上に配置する。小さめのハサミがあるとやりやすいです。
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- 7
- ハンバーグを帽子に見立てて飾り、卵焼きを耳に見立てて飾る。あとはお好みでケチャップでハートを描いたり、ハムでお花を作ったりしてもかわいいと思います♡
おいしくなるコツ
オムライスをフライパンからお皿に乗せるときは、思い切って一気にやる。躊躇したほうが失敗しやすいです。多少崩れてもあとで直せるので思い切っていきましょう!♡
きっかけ
かわいいオムライスが食べたくて!
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