卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵に白だし、砂糖を加えよく混ぜる。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、1の1/3を流し、底が固まってきたら、奥側から手前に形作る。

3. 3

   2をフライパンの奥の方にし、再び1を1/3流し入れ同様に形作る。

4. 4

   再び3をフライパンの奥の方にし、残りの1を流し、形作ったら完成。
   ※フライパンがひっつきやすい場合は一回ずつペーパーなどで油を引いてください。