スイーツ◎ココアで作るブラウニー レシピ・作り方

スイーツ◎ココアで作るブラウニー
  • 約1時間
  • 500円前後
クッキングパパママ
クッキングパパママ
チョコレートがなくてもココアでおいしいケーキができます。

材料(複数人分)

  • 4個
  • 砂糖 2カップ(260g)
  • ★純ココア 1/2カップ(40g)
  • ★薄力粉 2カップ(200g)
  • ★タンサン 小さじ1
  • サラダ油 260ml(260g)

作り方

  1. 1 砂糖と卵をボールに入れます。
  2. 2 ★の粉類を準備します。
  3. 3 1を泡立てます。しっかり泡立て、最後の1分は弱で泡立てます。
  4. 4 サラダ油を加え、きれいに混ぜます。
  5. 5 2の粉類をふるい入れます。
  6. 6 きれいに混ぜます。
  7. 7 型にサラダ油(分量外)を適量塗ります。
  8. 8 生地を流し込みます。
  9. 9 170度に予熱されたオーブンで30分~40分焼きます。
  10. 10 竹串をさして生地がくっつかなければOKです。
  11. 11 網などにのせ、冷えたら型からはずします。

きっかけ

友達にあげるのに作りました。おばあちゃんから教わったレシピです。

おいしくなるコツ

クルミ・レーズン・チョコレートを入れるとさらに美味しくなります。

  • レシピID:1830020980
  • 公開日:2021/02/04
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