切り餅もったいないグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切り餅に入った切り目を利用して、横に薄く二枚にする。薄い餅が6枚になります。

2. 2

   玉ねぎは千切り、人参は細切りにする。

3. 3

   フライパンを加熱、にサラダ油を入れて、野菜を炒める。

4. 4

   野菜に火が通ったら、ケチャップと塩で味付けする。

5. 5

   炒めて味付けした野菜を、耐熱皿に入れる。

6. 6

   別の耐熱ボールか容器に餅を入れ、餅がみすに浸るくらいにする。500W、3分くらいですが、様子を見て、柔らかくなるまで加熱しましょう。

7. 7

   柔らかくなった餅を炒めた野菜にのせます。

8. 8

   その上にピザチーズをのせます。オーブントースターで、200℃、6～8分焼きます。焼き色がついたら、できあがりです。